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Pão de lo ( Pain de lo )


- Les ingrédients

- 10 cuillères à soupe de farine
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 10 oeufs
- Margarine
- Farine pour le moule

- Préparation

- Beurrer un moule et le saupoudrer de farine .

- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène .

- Faire monter les blancs d'oeufs en neige .

- Mélanger les oeufs en neige et la farine aux jaunes d'oeufs en alternant .

- Mettre au four 30 minutes à température moyenne .